so meine Lieben, heute verrate ich euch mein Rezept für die beste Schokoladensauce. Sie ist zwar nicht besonders schwierig, aber ich habe trotzdem sehr selten so eine gute Soße gegessen. ;)
Mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Schokoladen-Souffle einfach ein Genuss.
Zutaten:
- 200g Vollmilch Schokolade
- 100g Zartbitter Schokolade
- Sahne
- Die Schokolade in einem Topf schmelzen,mit der Sahne aufgießen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist und mit einem Schneebesen gut verrühren.
- Am besten noch richtig warm über das Vanilleis geben.
Eure Küchenmaus
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