Wir haben dieses Wochenende den Geburtstag meines Freundes bei uns daheim nachgefeiert und verschiedene Snacks angeboten, wie unter anderem diese mit Feta gefüllten Speckdatteln.
Ich find dieses Gericht wirklich toll und liebe diesen salzig-süßen Geschmack, außerdem sind sie auch toll anzusehen und einfach vorzubereiten.
Zutaten für 30 Stück:
- 30 Datteln
- 30 Scheiben Speck
- 1 Packung Feta
- 30 Zahnstocher
Als erstes muss man die Datteln längs aufschneiden und den Kern entfernen. Anschließend wird hab ich den Feta in kleine Quader geschnitten, damit die Stücke genau in die Datel passen. Zuletzt wird die mit Feta gefüllte Dattel dann noch in die Scheibe Speck gewickelt und mit einem Zahnstocher zusammengehalten.
Viel Spaß bei selbermachen ;)
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